走进凤阳县大庙镇邬岗村和希望村交口处，几排规模化的牛棚舍掩映在一片绿树丛中，这就是农民赵传茂的牛麦湾黄牛养殖场。经过多年发展，效益逐年向好，特别是2019年11月二期工程完成后，该养殖场与所在村开展“村企联建”，助力脱贫攻坚，已成为当地困难群众一项重要的脱贫增收产业。
赵传茂出生贫寒，从小在生产队放过牛，成家后养过鱼、栽过树，但因情况变化等原因，后来都没有坚持下来。2016年，赵传茂看到群众因为秸秆禁烧、秸秆难处理而发愁，头脑灵活的他就萌发了借助当地丰富的秸秆资源建养牛厂的念头，他的想法得到家人的支持。说干就干，在当地政府的协调下，当年底养殖厂正式投产。
养牛场开始以饲养本地牛种为主，但由于其出栏周期长、肉量又小，养殖效益不高，资金压力大。大庙镇政府得知情况后，及时联系畜牧专家上门指导，专家根据牛场的实际情况，推荐皖东黄牛和西门塔尔牛作为饲养的主要品种。品种改善后，赵传茂全身心扑在养牛场。他不但能吃苦耐劳，而且善于学习和钻研，逐渐积累了丰富的养殖经验，养殖成功率越来越高，养殖厂订单日益增加，效益逐年提高。2019年5月，赵传茂的牛麦湾生态养殖厂得到扶贫资金支持扩建了二期项目，投资额170多万元，当年11月经县验收合格投产。从此，赵传茂更是如虎添翼。
走上富裕之路的赵传茂没有忘记当地的困难群众，他认为带领群众实现共同富裕才是真正的富裕。对零星发展家庭养殖的村邻，他毫无保留给予技术等方面的指导，积极带动乡亲们脱贫增收。2019年底，邬岗村扶贫户52户、102人从养牛场得到收益分红每户500元、每人258元。同时带动三个扶贫户到厂里就业。
养殖场现有黄牛种牛70多头、西门塔尔肉牛300多头，预计年出栏量可达200余头。近期，该场与合肥市肥东县华志商贸有限公司洽谈建设屠宰场事宜，屠宰项目建成后，即可实现饲养和屠宰一体化，不但可吸纳更多的群众就业，而且能够大大提升经济效益，预计年产值可达500万元左右，每年增加村集体收益10余万元，有100多户贫困群众从中直接收益。
谈到养殖场今后的发展，赵传茂信心十足。他打算进一步扩大养殖规模，做大做好饲养和屠宰一体化项目，提高经营效益。同时将养殖场的牛粪便和一些废渣提供给需要的群众搞种植，形成绿色养殖循环链，实现综合效益，助推贫困群众脱贫致富奔小康。