7月11日，长达40天的“三伏天”开始。当天安徽省淮河以南地区也结束梅雨期，正式出梅。当天全省大部分地区天气炎热，最高温普遍超过35℃。当天10时，省气象台变更发布了高温黄色预警信号。
据省气象台统计，今年全省6月10日入梅，7月11日出梅，入梅偏早，出梅接近常年，梅雨期偏长，梅雨强度接近常年。梅雨期呈现雨量南多北少、雨带南北摆动、局地降水强度大等特征。从雨量看，沿江江南梅雨量402毫米，较常年偏多近两成;江淮之间梅雨量236毫米，接近常年。
预计出梅后，11日到16日淮河以南持续晴热高温，淮北地区除13日外均为高温天气，17日起高温天气略有缓解。未来十天总降雨量和常年同期相比，淮北地区偏少三成，大别山区和皖南山区偏少五成;其他地区偏少六成。主要降水过程为12日到13日沿淮淮北和大别山区北部部分地区中到大雨，局部暴雨，以及18日到20日淮河以南有一次雷阵雨天气过程。预计7月中旬后期，将有1个到2个台风生成，请及时关注气象部门最新天气预报。此外，淮河以南7月中下旬和8月份大部分地区预计降水量偏少，需关注淮河以南旱情发展。