创建省级食品安全示范县是为了让广大市民买得放心、吃得安心，是一项惠民、利民的民生工程，是打造“食安祁门”品牌形象的重要举措。近期，祁门县渚口乡扎实开展食安工作，助推创建示范县。
调整优化网络组织。调整乡级食品安全领导组织，优化乡村两级食品安全管理员、宣传员、协管员和信息员，以村两委成员和村民小组长为村组两级食品安全网格员，加强该乡食品安全监管工作网格化建设，确保食品安全监管工作横向到边、纵向到底、不留死角。
强化宣传营造氛围。充分利用村村通广播和流动宣传车载喇叭宣传，利用乡村电子屏和村组微信群等宣传，入户发放宣传材料2000余份，在各村组张贴宣传材料60余份，悬挂宣传横幅20条，利用声音、文字、电子、网络等形式深入宣传食品安全工作，营造浓厚氛围，做到家喻户晓、人人参与。
坚持“四个最严”要求。用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加强食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。严把农业投入品生产使用关，将高毒农药禁用范围扩大到所有食用农产品，严把食品加工质量安全关，加强食品生产加工销售等环节监管，严把餐饮服务质量安全关，要求餐饮店卫生达标使用安全食品食材等，与相关部门开展联合监管执法等活动，切实将“四个最严”要求落到实处。
党政同责压实责任。领导重视，召开领导班子和乡村工作会议，动员部署创建省级食品安全示范县有关工作。将食品安全工作考核结果作为党政领导班子和领导干部综合考核评价的重要内容。对监管工作中失职失责、不作为、乱作为、慢作为、假作为的，依规依纪依法追究相关人员责任。
发动群众共同参与。充分发挥乡村组网格员作用，强化食品安全监管，全力守护“从农田到餐桌”的每一道防线，保障人民群众“舌尖上的安全”。发动群众关注身边食品安全，自觉响应“使用公筷公勺、文明健康用餐、反对食品浪费”等行动，积极关注了解食品安全监管动态，熟悉知晓食品安全常识，热情参与食品安全满意度互动，争做创建的支持者、宣传者、监督者，共同守护食品安全。（文/康旺班）