5月7日,岳西县青天教育党总支践行“一改两为”,组织开展食品安全专项检查。该总支书记、校长张军全程参加。
专项检查组现场查看各校食堂从业人员晨午检记录、健康证、个人卫生及着装,公示栏,操作间环境,器具标识,设备设施清洗消毒,食品留样,食品添加剂、消毒柜、灭蝇灯使用,液化气罐、灭火器等情况,查阅食品原材料采购及进货台账。
检查组如实填写《青天中心学校营养改善计划中期检查表》,现场反馈存在的问题,提出整改意见,要求限期整改到位。
张军要求各校进一步增强学校食堂食品安全意识,落实食品安全管理责任,按照食品安全工作相关要求,严格规范操作流程,防止食物中毒事故发生,确保师生饮食安全。
此次食品安全专项检查,进一步规范学校学生食堂从业人员行为,及时消除食品安全隐患,践行了“一改两为”为民办实事具体举措,为师生筑牢食品安全防线。(图文/汪云)