为切实加强幼儿园食堂食品安全管理工作，提高服务质量，确保幼儿园安全稳定和师幼“舌尖上的安全”，有效防止食品安全事故的发生，2022年5月5日下午，合肥市逍遥津市场监督管理所检查小组一行两位莅临合肥市长江路幼儿园教育集团总园进行食品安全工作检查。
本次检查工作由长幼总园办公室余璐主任，食堂管理员陆海婴老师进行了全程陪同。检查组从该园食堂食品经营许可证、从业人员的健康档案及测温、各项制度的建立和实施、防疫物资的准备、各区间设施的布局、设备的清洁消毒、食品加工操作规范等各方面进行了仔细查看，并对各方面工作给予肯定。同时对食品的存储、留样，餐具的清洗、消毒及食品相关产品的验收和进货台账、也进行了仔细地查看与询问，同时也提出了指导性建议。
此次专项检查，既是常态化安全机制的有效检验，又是对幼儿园食品安全工作的有力监督。长幼总园将以此次检查为契机，继续抓好幼儿食堂卫生安全管理工作，严格按照食品卫生标准加强对食堂的监管，将食品安全的常态化工作继续保持下去，确保幼儿饮食的安全，砌牢“防控墙”，织密食品安全网。(文/董雪慧)