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合肥市安幼教育集团城市之光分园:呵护健康 懂“碘”知识

2022年5月15日是我国第29个“防治碘缺乏病日”,为了进一步加强科学补碘宣传力度,切实保障幼儿和家长朋友的健康,实现可持续消除碘缺乏病目标,2022年5月16日,合肥市安庆路幼儿园教育集团城市之光分园开展了“呵护健康  懂‘碘’知识”的健康教育活动。

碘是人体不可缺少的一种营养素,幼儿缺碘就会导致甲状腺肿大,也就是常说的“大脖子病“,会影响幼儿甲状腺功能,体格发育落后于其他幼儿,所以预防“碘缺乏症”刻不容缓。幼儿园食堂适当增加含“碘“食材,如海带、紫菜、白菜、菠菜、虾皮、鱼肉、梨、苹果、香蕉等。各班教师们带领孩子一起观看了宣传片,幼儿知道了缺碘就会导致甲状腺肿大,在幼儿园要及时关注自己的身体,如果发现不舒服,及时向老师报告。

随后,教师联系生活实际,让幼儿了解怎么在生活中预防“碘缺乏症”,那要如何科学补碘呢?首先是按推荐要求进行碘的摄入量,中国营养学会推荐成人每天摄入150微克碘,按每天吃进6克盐,大约可摄取120微克的碘。不同年龄的人群每日的碘摄入量也不同;其次是注意用碘的补充方式,预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式就是食用碘盐。食用加碘盐的优点有三个:安全、有效。如果每人每日摄入约8克左右的碘盐,即从碘盐摄取的碘足以满足人生理需要而且又安全。这样的方式既生活化又长期性,它可以适用于各种人群,不受社会及经济状况影响。每个人每天都必须吃适量的盐,保证补碘的生活化,适量化及持久性。碘盐价格便宜,经济、简便易行;最后是食用含碘的食物,日常生活中食用的海带、紫菜含碘量最高,干海带能达到36240微克/100克,蛋类含碘量较高,如鸡蛋22.5微克/100克,不同奶类含碘量差别较大,肉类含碘量在1.9~4.5微克/100克之间。

科学补碘,健康一生。此次健康教育活动,不仅帮助幼儿普及了碘缺乏病防治知识,树立了健康意识,幼儿还掌握了科学、适量补碘的方法。安幼城市之光分园将会持续开展形式多样的健康教育活动,为每一位孩子的健康成长保驾护航!(图文/袁新荷、袁媛)

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