乡村振兴，产业兴旺是重点。做好巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接工作，是脱贫攻坚与乡村振兴交汇和过渡时期的一项重大战略任务，安徽省安庆市宜秀区五横乡虎山村积极发挥自身优势，因地制宜，从田间地头最常见的红薯入手，积极鼓励农户大面积种植红薯，采用“公司＋基地＋农户”的模式，既可以解决脱贫户和村上其他农户的红薯销售和就业问题，又可以确保农户增收。让红薯粉丝变成致富“金丝”，走出了一条“金虎山模式”的致富路。
虎山村土地沙性最适合种植红薯，产出的红薯生吃甘甜，出粉率极高，制作出的红薯粉丝劲道爽滑，虎山村的农民群众祖祖辈辈都生产制作红薯粉丝，但是，家庭式生产只够满足自己食用，以及传统的制作方法出粉慢，耗费大量时间和人力，给农民群众带来不了较大的经济效益。
后来，在巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接对口帮扶单位的帮助下，虎山村流转100多亩旱地，建立了红薯基地，并安排脱贫户有劳动力的人员进基地务工。2020年，金虎山粉丝厂经营性收入突破60万元，手工粉丝产能达到年产2万斤。2021年，为发展壮大红薯产业，提高粉丝产能，虎山村积极谋划申报标准化生产车间改造项目，标准化生产车间的投入使用，进一步加大“金虎山”粉丝厂的生产规模。
虎山村一方面通过“消费扶贫”、组织民俗节活动等方式继续打响金虎山红薯粉丝品牌，另一方面联系商场、农产品销售商行，畅通销售渠道，让金虎山红薯粉丝更好地走向市场。发展壮大集体经济取得初步成效后，虎山村面貌焕然一新，先后获得了“安徽省红薯种植一村一品示范村”、“安徽省人居环境整治示范村”、“安徽省文明村镇”、“安徽省民主法治建设及无邪教示范村”等省级以上荣誉称号。（图文/杨玛莉、张楠、杨建）