走进来安县半塔镇邢港村，山坡下是一片片红色的土地，据当地群众介绍，这是一种沙壤土，具有透气性好、对肥水的吸收性强的特点。只见山坡下整齐的田垄、碧绿的庄稼无不透出繁茂的气息，在这初夏时节茁壮成长，近了才知道这片绿色原来就是百合。
“百合种植要选择土质疏松、排水畅通、地势高、肥沃的沙壤土，以豆类、禾本类、瓜类蔬菜前茬地最为适宜。一般9-10月份播种，第二年2月下旬开始出苗，立秋的时候就可以收获了。”邢港村党总支书记李富贵介绍道。
据了解，该村百合种植的历史较为悠久，作为一个隐藏在大山里的小村庄，全村的地理环境限制了水生农作物的发展，村民们积极发展旱地作物，结合土壤特性种起了百合。而百合汤那独特的口味搭配着其他食材，逐渐成为当地群众喜爱的一道美食。
2020年，邢港村引进蔬菜加工企业探索百合成品加工项目，当年即取得了成功。邢港百合从只能出售鲜果发展到了既可出售鲜品又可销售干品的多元化模式，企业的引进一方面提高了当地群众种植的积极性，另一方面又扩展了群众就地务工的途径，截至目前，该村蔬菜加工企业共计用工40余人，人均实现增收20000余元。
如今的邢港村依托企业生产，实现了百合种植的基地化发展。全村现有百合种植面积达3000亩，年产量约600万斤，产值达2400万元，真正实现了一颗小百合托起振兴梦的愿景。（文/周华兵）