众所周知，飞沫传播是传染病的传播途径之一，就是常说的“病从口入”。我国的传统饮食习惯是“围桌共食”。合餐制易带来疾病传播，筷来箸往为病菌扩散打开方便之门。
为防止病毒在餐桌上蔓延，同时将文明餐桌公筷公勺行动落地落实，减少病毒口口传播。近日，泾县桃花潭镇食安办、文明办联合云岭市监所对辖区内餐饮单位开展“文明餐桌 公筷公勺”活动。
工作人员逐一对餐饮店进行巡查，一是检查店内的公筷公勺使用情况，叮嘱饭店负责人要履行疫情防控和食品安全主体责任，积极践行文明餐桌行动，主动为客人提供并引导客人使用公筷公勺，重复利用要及时消毒，确保安全卫生。二是发放“文明餐桌、远离浪费”和“公筷公勺备一副 健康年年有余”等宣传桌贴、摆台，引导居民习惯用公筷、主动用公筷，并详细介绍了使用公筷公勺的好处，以及文明健康用餐的重要性和必要性，倡导大家要从自身做起，不扎堆、不围桌。
通过此次宣传活动的开展，深化了辖区居民对文明用餐的认知度，呼吁居民从自己做起，积极行动起来，从点滴做起，养成使用公筷公勺的良好习惯；另一方面，也倡导了健康用餐、安全用餐的健康生活风尚。（文/王月琴）