中国网韵动安徽10月12日讯 “北有人参，南有葛根。”葛根俗有“土人参”之称，因其具有极高的药用价值和保健效果，在市场上很受欢迎。在潜山市龙潭乡暗冲村，就有这样一名身残志坚的贫困户，通过种植葛根，走上了脱贫路，他就是李志洪。
每次见到李志洪，他都在自家的葛根种植基地里忙碌着，整理架子、清理沟渠……尽管腿脚不利索、行动不便，但干起活来毫不含糊。
今年50岁的李志洪是暗冲村一名普通的农民，十年前在海南务工时，因突发脑溢血导致中风，落下了右手脚偏瘫的后遗症，突如其来的灾祸，给这个本来就十分贫寒的家庭带来了沉重的负担。“那个时候，想死的心都有，但一想到自己是家里的顶梁柱，我又必须要好好活着。”大病初愈后，李志洪便东凑西借，种植瓜蒌子、开办榨油厂，顽强的他用旁人意想不到的勇气与毅力书写着自己的人生。然而命运似乎总在和他开玩笑，2013年妻子又被诊断出癌症，平静的生活再次被打破。生活如何继续，未来怎么办？李志洪陷入了沉思。
这个时候，县自然资源和规划局下派干部、村扶贫副队长张振东找到了他。“葛根对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效，市场前景好，产品不愁卖，经济效益比较可观，我就向他推荐种植葛根。”张振东说道。
说干就干，在张振东的帮助下，李志洪争取到5万元扶贫小额信贷资金支持，2015年开始种起了五亩葛根。“一开始什么都不懂，葛根藤架搭得也不合乎要求，导致藤全部断了，损失了近6千元的幼苗。”面对挫折，李志洪没有气馁，而是认真钻研葛根种植知识，向农委专家请教技术要诀，从广西买来苗种重新栽种。“那段时间，他像着了魔一样，整天都待在田里，搭架、牵藤、施肥、剪枝……都是他自己动手，一点都不敢马虎。”李志洪妻子说。
功夫不负有心人，在他的精心培育下，五亩的葛根喜获丰收，当年就产生了1万元的经济效益，他家也在2017年底顺利实现了脱贫。“葛根生产周期一般是8个月左右，每亩地产量大概4千斤左右，新鲜葛根可以洗粉，制成葛根茶，还可以切片做药材。市场上干葛根每公斤可卖到14元，葛根粉要100多元一斤呢！”望着自家的葛根种植基地，李志洪满脸的自豪。
再难，生活也得继续。现在的李志洪开起了油坊，在政府的帮助下又种植起了香椿等其他农作物。抚养两个孩子，供他们上学，家庭生活在他的努力奋斗下井然有序。