“文明餐桌,光盘行动”“珍惜粮食,拒绝浪费”......为响应党中央节粮减损号召,安徽三联学院积极贯彻落实党中央有关决策部署,不断加大厉行节约、反对食品浪费工作力度,从源头进行把控、境教无形影响、笃定认真践行,在思想和行动上多项举措并进倡导“浪费可耻、节约光荣”的生活观、消费观,节约粮食、反对浪费在全校蔚然成风。
针对营造“节约型校园”,学校开展了一系列举措。一、从源头进行把控。强化供需环节管理,优化供应方式,使节约精准化、科学化,推进光盘行动常态化。实行米饭统一定价,推行小份菜、自选菜,按需选择,按量计价,将食品浪费预防在前,守住食品安全底线。二、境教无形影响。在餐厅的入口处、柱子上、楼梯口、卫生间出口、收残台、餐牌、餐厅出口等醒目位置均做了明显的宣传标识,为潜移默化影响学生参与到节约粮食的行动中营造了良好氛围。三、笃定认真践行。餐厅经理及工作人员以身作则,将光盘图片发至群中打卡,张贴在餐厅文化墙上,为就餐师生做榜样,带头践行光盘行动;开展了为期两天的万人“光盘行动”横幅标语签名活动,在师生的心中种下节约粮食的种子;为全校师生制作“光盘行动”践行墙,让大家感受这种集体文化带来的氛围。四、开通专用通道。在餐盘回收处设计了两条通道,分别为红色不光盘通道和绿色光盘通道,提醒师生多走绿色通道,不仅有利于光盘行动,还大大减轻餐厅服务人员的工作量。
从我做起,做光盘行动的实践者;推己及人,做光盘行动的推广者。自学校开展“光盘行动”以来,广大在校师生每天厉行节俭,努力践行“光盘行动”,学校食堂厨余垃圾比往年明显减少,有效提升了粮食的利用率,全校师生及食堂员工的整体素养得到提升,节约粮食的理念深入人心,行动取得了积极成效。
勤俭节约,提倡光盘行动,就是继承和发扬中华民族的传统美德。中国是世界上大学生数量最多的国家,高校作为人员体量较大的群体有着深远的责任和使命,节约粮食、开展光盘行动的意义不仅只在于学校,也影响着整个社会,需要每一位大学生从自身做起,用涵养美德为国家奉献自己的力量。
一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。安徽三联学院将时刻绷紧粮食节约这根弦,持续巩固光盘行动成果,让光盘行动切实成为全校师生的生活习惯和推动学院发展的精神文化。(文:王卉、刘童童、刘欢)