为进一步增强幼儿的食品安全意识，切实加强幼儿园食品安全教育工作，预防食品安全事件发生，5月18日，合肥市新桥幼儿园新桥家园分园开展了食品安全教育进课堂活动。
首先，保健员李信带中班幼儿了解垃圾食品有哪些，以及食用垃圾食品对我们身体的危害。将幼儿爱的“小零食”图片展示出来，更加直观地普及科学饮食的重要性。同时，李信针对深受幼儿欢迎又容易出现食品安全问题的食品进行了消费警示和讲解，引导幼儿从小养成自觉抵制“三无”产品和垃圾食品的良好习惯。
紧接着，针对大班幼儿，李信教他们认识食品包装袋信息，通过图片、视频、故事等多种形式，教育幼儿知道购买食品时应该怎样选择正确、健康的食品和鉴别假冒伪劣食品。此外，保健医生还重点强调了良好饮食卫生习惯，如饭前便后要洗手，做好自我清洁卫生等。
最后，保健医生倡导幼儿要多吃瓜果蔬菜，它们不仅使身体更加健康，也为幼儿的身体提供各种维生素，增强体质，健康成长。
关注幼儿舌尖上的安全，是一项长期工作，幼儿园要通过不同的形式宣传普及食品安全的专业知识，让幼儿学会自我保护，使身心不受侵害。（图文/刘婷婷）