幼儿园食品卫生、食品安全问题关系到在园的每一名师幼的健康，为了增强幼儿园的安全工作，提高教职工食品安全意识，确保幼儿人身、饮食安全，保证幼儿快乐健康成长。12月6日，合肥市新桥幼儿园南庄苑分园组织全体教职工开展了《食品中毒知识与预防》知识培训。
活动中，保健员钟小燕从食物中毒的概念、特点、分类、以及食物中毒的症状、处理、预防和应急处理方法等方面进行讲解，其中重点分析了食物中毒的常见原因、预防措施和一旦发生食物中毒的应急处置方法。
本次培训活动既丰富了教职工的食品安全知识，又加强了教师对食品安全卫生的重视，是对全体教职工关注食品安全卫生细节与保障食品安全的有效推进。（图文/合肥市新桥幼儿园南庄苑分园）