为加强幼儿园食堂卫生安全管理，确保全园师幼的饮食安全，2023年2月2日，合肥市双岗幼儿园教育集团悦城分园邀请专业人员对幼儿园厨房的吸油烟机进行了一次全面细致的清洗，清除厨房各部位油污，排除安全隐患。
在清洗中，专业操作人员仔细检查了厨房的油烟机管道油污积存情况，利用专业的工具进行拆装、浸泡、清洗，特别对平时看不到的烟道里面、转角等处的油垢做了重点清除。经过工作人员全面、细致地清洗，使得油烟机焕然一新，有效排除了幼儿园厨房的安全隐患。
定期进行清洗油烟机工作，对厨房内各类设施设备的安全工作起到了全面的保障作用。双幼悦城分园继续持之以恒将安全工作做细做实，切实把好安全关，强化安全责任意识，为幼儿和教职工们筑起了一道“健康防护墙”。（文/吕雯茜，图/合肥市双岗幼儿园教育集团悦城分园 杨蓉）