食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点。为贯彻落实合肥市创建食品安全示范城市工作，助力食品安全示范城市创建成功，2023年2月15日上午，合肥市庐阳区四里河市场监督管理所李和国所长一行、半岛社居委工作人员赴合肥市安庆路幼儿园教育集团城市之光分园进行食堂食品安全专项检查，安幼城市之光分园副园长袁媛、后勤负责冯厚敏、食堂安全管理员朱云全程陪同并作相关介绍。
督查组一行首先对厨房内的监控系统进行查看，对园所根据“互联网+明厨亮灶”工程要求，在各操作间安装高清摄像头，并对舌尖安全联网的实施给予高度评价。随后，市场监督管理所李和国所长对食品台账、特种设备资料等逐一进行了检查，副园长袁媛向督查组详细介绍本学期进货渠道，每天早上行政值班人员与食堂工作人员严把食品进货关，确保食材新鲜，膳食配置营养、安全、科学合理，并要求留存食品安全证明，从源头上保障幼儿园食品安全。检查中，李所长要求强化校园食品安全注意责任落实，严把食堂食品质量关，筑牢食品安全红线，要求深入提升校园食堂管理服务水平，确保广大师幼饮食安全和身体健康。食品安全关乎幼儿园的稳定，不能有丝毫的闪失和懈怠，通过督查组的详细检查与指导，对提升幼儿园食品安全保障能力起到了积极的促进作用，也为进一步提升幼儿园的食品安全管理水平指明了方向。
踔厉奋发开新局，笃行不怠谱新篇。开学各项工作在全体教职工的美好期望和憧憬中有序进行。安幼教育集团城市之光分园将始终怀揣幼教梦想，肩负育人使命，以更加饱满的热情投入到各项工作中，推动幼儿园工作规范高效有序开展，共谱美好新未来。（图文/袁新荷）