望江县高士镇：开展校园食品安全培训会 筑牢校园食安防线

为进一步加强和提升各学校、幼儿园食品安全“两个责任”落实和食品安全从业人员的法律法规意识及专业水平，确保校园食品安全，近日，望江县高士镇召开校园食品安全工作培训会议。

会上强调了要推动“两个责任制度”扎实落实，首先要组织校园食品从业人员加强对“两个责任制度”相关政策内容的学习，要提高校园食品从业人员的食品安全意识、法律法规意识，将“日管控”、“周排查”、“月调度”制度落实到位，靠前一步，在开展自查、配合检查、加强学习、规范流程的基础上主动将食品安全主体责任承担起来，为确保校园食品安全提供有力保障。

此外，会议还对学校食品安全工作的具体要求做了详细介绍，分别从工作职责、安全风险、日常管理和主要问题等四个方面做了针对性的说明。特别是日常管理的部分，对于可能出现食品安全风险的环节，会上做了重点强调，与会食品安全负责人也纷纷表示会加大自查整改力度，做到责任落实到人，全面覆盖，力求将每一个环节做到尽善尽美。

下一步，高士镇将协同高士市场所、镇域内各学校等单位，切实加强校园食品安全工作力度，进一步深化“两个责任制度”落实工作，让广大学生能够放心吃，吃的好，为保障校园食品安全持续努力，保驾护航。（图文/高士镇、何赵强）