张守才，1956年8月出生，籍贯安徽太和县，从12岁第一次接触书画的那一刻起，便奠定了张守才这一生的追求和执着，如今已作画40多年，在总结前辈技法基础上，成就自己画作的个性与特色。
张守才的书画作品中以牡丹画最为钟爱，据他介绍对牡丹的钟情是从高中时期对明朝诗人冯琦的一首《牡丹》开始的“春来谁作韶华主，总领群芳是牡丹”，牡丹被奉为国花，寓意吉祥平安，因此从那时候开始就独钟牡丹画了。
1977年张守才到合肥公安消防大队当一名消防兵，部队领导发现张守才有绘画天赋，让其去艺校参加培训，在培训期间遇到师代花鸟国画师孔小瑜，同时又在梁景福，梁华中，王效会，萧龙士，张建中等大师的指导学习下，牡丹画具备了一些基本功。
回到队伍后张守才给部队出黑板报，画墙报，用书画装点军营，空余时间还会画些素描画速写等，退伍后回到农村，时间就更多了，所见之处皆是景，像花草树木，行走的路人等等都是张守才的素材，在农闲之时他还为村里老人画肖像，逢年过节给村民写春联，画门神。
在此期间，张守才发现有不少贫困儿童对画画有着浓厚兴趣，但是，家里的经济条件却没法支撑孩子继续学习。为此，张守才免费教育这些有梦想的孩子，为他们买画笔、画板等作画工具。
通过几十年的书画学习，在总结前辈技法基础上，对国画牡丹水墨丹青用水方面作了探索与实践。写意牡丹“笔简意赅”“行神兼得”，利用技法上的涨水法、冲水法、铺水法、导水法、胶水法、宿墨法等，并在夸张中不失其行，形似上求取气质与精神，使得他的画作独具特色，其作品在业界得到大家广泛认同和赞扬，并多次被邀参加省市美展，更是被选录成册和收藏。
1998年3月，张守才加入太和县书画协会，2011年加入合肥市美术家协会会员，2016年12月加入安徽省美术家协会会员，2019作品荣获全国诗书画大赛一等奖。