为加强幼儿园食堂管理工作，确保幼儿园食品安全，保障广大师生的用餐安全，9月7日，合肥市瑶海区食堂监管局秋季校园食品安全检查一组对合肥市龙腾幼教集团龙腾园区食堂食品安全工作进行现场检查。
检查人员详细询问了食堂负责人有关食品采购、食堂卫生、消毒等方面的问题，并查阅了相关台账资料。重点查看了幼儿园食堂操作间的环境卫生、食品信息公示、食品留样、餐具消毒间等情况。检查人员督促食堂负责人要切实增强食品安全责任意识，加强食品安全自查，严格按照食品安全工作相关要求，消除各类食品安全隐患。
合肥市龙腾幼教集团龙腾园区将以此次专项检查为契机，严格按照市场监督管理局指导建议，规范并完善各项管理制度，坚持不懈地抓好食品卫生安全管理工作，强化卫生保障，为幼儿健康饮食严把安全质量关。（图文/合肥市龙腾幼教集团龙腾园区 王丹婷、席丽丽、陈芳）