为了探寻“三茶”统筹发展之源,深入挖掘茶人精神的深刻内涵,追溯乡村振兴伟大征程,2023年7月11日至15日,合肥工业大学电气与自动化工程学院探索“三茶振乡”新发展方式暑期社会实践团队来到福建省武夷山市,切身感受“三茶”统筹理念给福建省武夷山市带来的巨大变化,开启以“红色足迹、文化溯源、产业赋能、青年领航”为主题的调研之旅。
红色足迹 考察生态茶园一路行
为了深入了解武夷山生态茶园的绿色生态理念,7月11日,团队成员来到武夷山燕子窠生态茶园,深入挖掘在“三茶统筹”理念的引领下,燕子窠是如何针对二十大提出的乡村振兴新要求进行生态、文化、产业等方面的振兴。在燕子窠生态茶园,实践团队考察了科技特派员团队的实践成果,见证了智慧茶园的成功运用,感受融于自然的绿色发展之美。在茶园中,团队成员随机采访了几位游客,一位在武夷山经营茶厂的企业家翁荣才说:“燕子窠生态茶园的发展模式具有很好的借鉴意义,茶农与茶企在茶园的管理上更加注重顺应自然,减少人为干预。”最后,团队成员登上茶山山顶,驻足眺望,一排排茶树,一片片茶园,勾画了一条条钟灵毓秀的“绿色发展之途”;极目远望,一座座茶山,一块块茶地,描绘了一幕幕前景广阔的“乡村振兴之路”。
图为团队成员行走在燕子窠生态茶园的栈道上
文化溯源 对话非遗文化传承人
为探索茶文化中的茶人精神以及武夷茶人在传承过程中的坚守与创新,7月12日,实践团队来到福建省武夷山市岩上茶叶科学研究所专访非遗文化传承人刘国英。刘国英是武夷茶人的代表,在武夷岩茶的制作技艺上,他不断追求卓越与创新。针对茶文化的传承问题,刘国英提到:“茶文化是中国传统文化的代表,武夷山茶文化更是底蕴深厚,我们要在传承有营养的文化前提下进行守正与创新。”团队成员通过与刘国英的交流也进一步了解到武夷山茶人还将现代科技应用到茶文化的推广上,在茶叶生产过程中使用自动化设备,提高茶叶生产效率,降低茶叶生产成本。团队成员们在这次访谈活动中深切感受到武夷岩茶的独特魅力,也深刻意识到尊重和保护传统文化的重要性。
图为团队成员采访武夷岩茶制作技艺非遗传文化传承人刘国英
产业赋能 助推武夷经济速发展
为了深入挖掘茶产业在带动武夷山经济发展中发挥的作用,7月13日、7月14日,实践团队来到武夷山市天心村茶业、岩上茶叶科学研究所、顺丽茶业有限公司等茶企、茶厂参观交流。在天心村茶业基地,团队成员了解到武夷岩茶的一些基本知识其及其评审技艺;在岩上茶叶科学研究所,团队成员参观了萎凋、做青、揉捻、炭焙等制茶工艺;在顺丽茶业有限公司,团队成员一起学习体验了温杯、洗茶、泡茶等茶艺过程。在参观完这些茶企后,团队成员了解到武夷山市许多茶产业不断更新技术,不断提升茶叶品质,采用半人工半自动化的制茶工艺,采用线上+线下的销售方式,使销售额逐年增长。团队成员也更加体会到“好茶业成就好茶叶”,正是因为这些优质茶产业的存在,武夷山的经济才得以迅速发展。
图为团队成员亲身体验捡茶过程
青年领航 谱写乡村振兴新篇章
为了深究茶二代青年在武夷山市乡村振兴事业中发挥的重要作用,7月15日,实践团队来到武夷山市海峡茶业交流协会青年联合会党支部。在茶青联,团队成员同会长聂霖、副会长李玮斯以及茶青联其他工作人员开展交流学习活动。聂霖会长指出:“新时代茶青年在助力乡村振兴发展道路上要努力想实招、办实事,动员更多的茶青年挺膺担当、团结奋斗。为武夷山市茶产业注入青年活力。”在聂霖会长的牵头下,茶青联联合六十多家茶企联合推出“茶叶盲盒”等新型产品,打造“青年茶人驿站”和“技能人才驿站”,承办“武夷正岩杯”茶王赛,为武夷山市茶产业健康发展做出青春贡献。除此以外,茶青联还连续六年开展茶叶义卖活动,募捐善款近200万元,在武夷大地上汇聚青年力量,共同谱写乡村振兴发展新篇章。
图为团队成员与茶青联会长聂霖(右)、副会长李玮斯(左)交流学习
通过此次实践活动,团队成员们深刻领悟到“三茶统筹”理念为武夷山市带来的巨大变化,置身于基层一线,切身感受茶二代青年们为武夷山茶产业注入的活力、为推动乡村振兴做出的突出贡献。在未来,团队成员将以投递新闻稿以及制作宣传视频等方式,让更多地区关注武夷山市以“三茶统筹”为导向的乡村振兴之路,为其他地区乡村振兴政策的推进提供方法与经验;让武夷岩茶的形象更加深入人心,将武夷茶人精神赓续传承;让越来越多人了解武夷山青年茶人的故事,点燃外出青年返回家乡、建设家乡的热情。队员们纷纷表示要把自己学习到的知识和本领应用到社会实践中去,坚定理想信念,用青春脚步丈量祖国大地,努力为加快推进农业农村现代化、全面建设社会主义现代化国家贡献青春力量!(文/张折桂、宋子康,图/娄宜广、荣天泽、陈睿、白凡、何燕强、付欢、邹清芸)