深秋时节,层林尽染。桐城市大关镇大成油茶种植专业合作社的油茶基地迎来了采摘季,漫山遍野白皑皑的油茶花竞相开放,花果同期、圆润饱满的油茶果子挂满枝头,成为秋收季节里一道亮丽风景线。
“现在看到的油茶树都有10年时间,基地已经挂果的约2200亩,今年雨水充沛,茶果长得非常饱满,油脂含量高。每年霜降前后,采摘的茶果出油率最好,茶油的品质也是最好的。今年茶果大概能采近7万斤,预计可提取山茶油2余吨产值40余万元。因为气候适宜,花开得也好,明年产量预计比今年还能增加不少。”大成油茶种植专业合作社负责人王大存介绍。
桐城市大成油茶种植专业合作社成立于2011年,注册有“文都大成”商标,目前合作社不仅有3800亩油茶基地,还建有400㎡的加工厂,配有油茶籽榨油机、滤油机等系列油茶加工设备。基地采用“合作社+基地+农户”的发展模式,将各户分散的山场集中起来,农户以林地入股,合作社负责油茶种植、管理、加工与销售,收益按五五分成。基地日常管理如除草、修枝、疏松土壤、茶果采摘等,也为周边的村民提供了不少就业机会,现场茶果采摘每天就需要近20人。
“这采摘茶果,一天有110元的收入,目前油茶采摘已经快结束了,茶果晾晒后还要进行茶籽分拣,合作社为我们中老年人提供了就近就业的机会,一年在基地干活少说也能挣个四五千,多的时候能有上万元。”基地一位村民一边快速采摘茶果一边高兴地说道。
据了解,大关镇油茶种植约6700亩,油茶专业合作社2家,油茶加工厂2处。其中位于龙头村双河组的油茶加工标准化车间为2021年财政衔接资金项目,投入资金510.6万元,车间面积1800㎡,配有流水线一体化榨油机、液压榨油机、多功能炒料机、微电脑全自动灌装机等油茶深加工设备,茶油年产能约400吨,极大程度改变了原小作坊榨油产量低、品质低的问题,长效助农增收,每年为当地村集体经济增收30.48万元,带动全镇富余劳动力几百人。2023年,该镇油茶产业带动当地脱贫户增收10多万元。
油茶作为一种常绿、阔叶、长寿的生态经济树种,适应性强,根系发达,是保持水土、涵养水源、绿化荒山的理想树种。在大关镇葱茏的油茶林里,油茶果已成为一颗颗致富的“金果果”,油茶产业已成为助推大关镇广大农民增收致富的“加油站”,润泽着这一方土与一方人。(图文/丁仕琪)