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灵璧县杨疃镇:秸秆里“长”出富民产业

发表于:2023-11-06 11:01  作者:何雪峰  来源:安徽日报  责任编辑:沈好好

恒温恒湿的智能温控菌菇车间,整齐排列着一张张巨大的菇床,一朵朵双孢菇探出雪白的“圆脑袋”。工人们坐着自动化升降梯,有条不紊地采摘、分拣、贴码。近日,走进灵璧县杨疃镇食用菌产业示范基地,现代化蘑菇生产场景映入眼帘。

为消纳以秸秆为主的农业废弃物,杨疃镇大力发展食用菌产业,不仅解决了困扰多年的人居环境难题,还形成了年产值近1.8亿元的特色产业,一举改变了产业薄弱、经济落后的面貌,走出了一条独具特色的产业振兴之路。

大胆“破局”,产业无中生有

“这个富民兴村的特色产业是倒逼出来的。”近日,杨疃镇党委书记孙建讲述了食用菌产业发展历程。

2016年前后,该镇秸秆禁烧形势严峻,经多次调研论证,镇党委决定发展食用菌种植,以消化巨量的农作物秸秆。然而,传统种植方式不仅费力费时,还带来了新的环境污染。为此,镇干部瞄准拥有现代化种植技术的双孢菇种植龙头企业,进行有针对性的招商引资。2020年,青年企业家石亚煜和李标在该镇投资创办工厂化蘑菇生产企业,迈出了产业提档升级的关键一步,镇政府借势规划建设食用菌产业示范基地。

为解决资金难题,杨疃镇吃透用活政策,争取到中央专项彩票公益金支持革命老区乡村振兴项目资金5000万元,再加上县里配套的3000万元,全部用于示范基地一期项目。此后,在灵璧县委、县政府的全力支持下,杨疃镇用8000万元财政配套资本金申请银行贷款,推动示范基地二三期工程建设有序开展。

“要做就做最好。”本着这一争先理念,该镇引进荷兰先进设施和智能温控技术,批量建设国际领先的智能温控菌菇大棚,并建设了33条国际上体量最大、技术最先进的基料发酵隧道。

“杨疃镇生产的基料不仅品质好,价格也仅为进口基料的一半左右,大大节约了生产成本。”石亚煜说。

随着基地规模和影响力不断提升,产业集聚效应日益凸显。去年以来,沪苏浙等地一批食用菌产业上下游配套企业前来对接洽谈,形成了投资意向。日前,巴西一家生产蘑菇罐头的企业也多次赴杨疃镇考察,有意投资建厂。该镇已初步实现从设备源头、菌种生产、菌菇种植、加工销售到末端消纳一体化全链条闭环发展。

干部“探路”,带动群众致富

“杨疃镇食用菌产业异军突起的背后,有一支懂产业、善谋划、会组织、有技术、敢担当的乡村干部队伍。”省农业农村厅专家日前在该镇调研时这样评价。

产业起步阶段,该镇积极推行党支部领办合作社、村企共建等模式,把一批村干部培养为食用菌产业致富带头人,将一批食用菌经营主体负责人吸纳到村“两委”,积极探索“党建+产业”驱动引领模式。该镇落实《灵璧县发展壮大村级集体经济激励实施细则》,对贡献突出的村干部进行奖励。

水不激不跃,人不激不奋。在党建引领和政策激励下,村干部主动外出学技术、跑市场,当标杆、做示范,干事创业热情高涨。杨疃镇邱庙村8个村干部中,有4人参与食用菌市场开拓工作;一里王村村干部到福建漳州跑市场,去河南请专家,想方设法发展食用菌产业。全镇村“两委”成员中,食用菌产业致富带头人占42%,发挥了示范带动作用。

为激发农民参与热情,杨疃镇依靠龙头企业联结食用菌种植户、村集体、专业合作社和上下游企业,形成互利共赢的“一体四联”联农带农新模式,为农民撑起“致富伞”。该镇组织干部群众开展“乡村夜话”,面对面讲政策、议政策、说想法、谈发展,充分吸纳群众智慧和意见诉求,及时解决种植户生产原料、资金等困难,让农民成为产业振兴的参与者、受益者。

目前,杨疃镇16个村实现了食用菌种植全覆盖,现有食用菌种植面积50万平方米,年产菌菇约2万吨,带动全镇数千人就业,人均年增收2.4万元。该镇秸秆综合利用率由2020年的78%提高到目前的100%,养殖产生的畜禽粪污综合利用率由2020年的93.2%提高到目前的98%以上。

招才引智,增添产业后劲

几年前,杨疃镇食用菌一年只能种一茬,每次每平方米出菇量只有七八公斤。如今,每年可循环种植8.5次,每次每平方米出菇量30公斤左右。

“在科技团队的指导下,杨疃镇食用菌种植技术不断改进,产量和品质不断提升。今年的蘑菇收购价比河南、福建等地每公斤高出0.2元至0.3元,且供不应求。”孙建说。

近年来,该镇坚持“以人兴产、以产聚人”,招引科技精英,培育乡土人才,用好现有人才,实现产业持续升级。

去年,杨疃镇聘请上海农科院食用菌所资深专家黄建春研究员当顾问,为全镇产业发展出谋划策。该镇龙头企业——中煜生物科技有限公司聘请两位荷兰技术专家,定期来镇里“把脉问诊”。杨疃镇还先后与合工大、安农大、上海农科院、安徽省农科院等高校机构合作建立“产学研”基地,订单式开展人才培训和孵化,培养本土“菌专家”。同时,在食用菌种植户中摸排有技术特长的青年,纳入镇食用菌“土专家”人才库,选派到江苏等地考察学习,提升技术水平。灵璧县高级职业技术学校与合肥工业大学联合设立“食用菌产业学院”,也为“土专家”提供了进修学习的机会。

该镇重点优化用才“软环境”,从资金、项目、用地等方面对“土专家”予以支持,同时,推动行业交流,成立食用菌协会和技术员联盟,定期开展技术和业务交流,举办“削蘑菇”、食用菌烹饪等特色赛事,让乡土人才在实干中练就真本领,担当产业发展壮大的“主力军”。

科技人才赋能,为产业增添发展动力和后劲。去年,杨疃镇的村均集体经营性收入69.6万元,与上年相比增幅达95.5%,其中食用菌产业贡献率约40%。该镇获评全国农业特色产业强镇,“灵璧双孢菇”入选全国名特优新农产品名录。

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