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西苑社区开展“腊月迎年,好运年年——巧手共制腊八蒜”主题活动

发表于:2024-01-17 16:55  作者:刘雨晴  来源:中国网韵动安徽  责任编辑:汪影

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”腊八节,即每年农历十二月初八。过完腊八节,就意味着拉开了过年的序幕,年味一天比一天浓。在腊八节这天,除了喝一碗暖暖的腊八粥,民间还有用醋泡腊八蒜的习俗。

为进一步弘扬中华民族传统文化,丰富辖区孩子们的文化生活,增强孩子们的动手能力,更好地体现“五社联动”的工作成效。1月16日晚上,桐城市文昌街道西苑社区社工室联合桐城市图书馆在红色港湾开展“腊月迎年,好运年年——巧手共制腊八蒜”主题活动。

活动现场,社工将提前准备好的大蒜、米醋、白酒、玻璃瓶放在桌子上,孩子们三两一组,一边剥蒜一边聊天。“要想制作出可口美味的腊八蒜要掌握好醋和蒜的比例,并且一定要密封严实。”社工人员说。不一会儿,所有的蒜分装完成,孩子们将醋倒进瓶子中,再盖好盖子,一瓶瓶腊八蒜就制作完成了。不少孩子是第一次制作腊八蒜,他们纷纷表示十分新奇好玩,还学到了不少知识,等腊八蒜腌制成功后要让全家人尝一尝。

此次活动,既弘扬了传统文化,增添了节日氛围,又增强了孩子们的动手能力。下一步,西苑社区将继续凝聚“五社联动”力量,和大家共同努力为打造和谐幸福社区贡献力量。(图文/刘雨晴)

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