蒙城县许疃镇：小蘑菇开出“致富花”

近日，走进蒙城县许疃镇小圩村小圩庄蘑菇种植基地，掀开挡帘，一阵浓浓的菌香扑鼻而来，一袋袋菌棒整齐排列，一朵朵蘑菇如花绽放，毕军夫妇正在忙着采摘、分拣、打包。  

现在天气好，温度高，蘑菇长的快，每天采摘近百十斤蘑菇。两个人根本忙不过来，每天都需要周边的群众来这里帮忙。平菇具有易种植、产量高、营养丰富、销路广等特点，深受广大消费者和种植户的喜爱。蘑菇棚内大概有5千多个菌棒，差不多占地一亩。从春节前便进行采摘，一直到来年5月份，现在蘑菇的单价在4块钱一斤，每天采摘百十斤，蘑菇采摘结束后便种植上海青等青菜，一年下来，可增收10万余元。  

“种蘑菇的手艺还是从我父亲那里学来的，七几年的时候乡里倡导争做致富带头人，他去学习了种植蘑菇技术，以前我父亲是我们这里第一个种植蘑菇的，这一干就是几十年，耳濡目染下我也学习了一些。”蘑菇种植基地负责人毕军继续说道，“现在菌种都是我们自己配比，采用玉米芯混合上等高粱打碎，严格杀菌，这个过程非常关键，水温不能太高也不能太低。之后就是发菌播种阶段，要掌握好棚内温湿度以及通风情况，大概半个月后就能出菇。目前蘑菇的产量也是芝麻开花节节高。”随着蘑菇的收入逐年增加，毕军计划明年再扩大一个蘑菇棚，同时带动周边有意愿的乡邻参与种植。  

蘑菇的种植不仅富了种植户，也为周边的村民提供了就业岗位，鼓起了村民的“钱袋子”。“在这里干活，轻松自由，一天下来还有六七十块钱的收入，既能挣到钱，还能照顾着家里。”在这里务工的村民钟奎山说道。  

乡村振兴，产业先行。近年来，许疃镇小圩村立足本地资源优势，加大农业产业结构调整力度，引导鼓励农户发展特色种养殖产业，特色产业在许疃镇遍地开花，如今小蘑菇已经成为村民的“致富花”，有效助力农户增收致富。（图文/马莉）